Здоровая кухня для здоровья семьи

Определенно, кухня — это сердце любого дома или квартиры, а потому, правильно организованные кухонные порядки способны обеспечить здоровье и отсутствие лишнего веса всем членам семьи.

Здоровая кухня для здоровья семьи

Если вы ищите способ похудеть или приобщиться к правильному и сбалансированному питанию, прислушайтесь к нашим советам:

  • Свободный доступ к фруктам

При желании перекусить вы тянетесь за пакетиком чипсов или коробкой печенья? Значит, настало время менять привычный ассортимент на кухне. Пусть в холодильнике всегда будут фрукты: яблоки, апельсины, бананы, вишни, киви, груши или хурма в соответствии с сезоном. Помойте, нарежьте их, разложите в многоразовые контейнеры и поставьте в холодильник на уровне глаз. Теперь, в любой момент, когда вас настигнет голод, вы сможете побороть его самым здоровым способом.

  • Салат из зелени и овощей

Любой прием пищи станет более здоровым и менее калорийным, если к основному блюду подать салат.

Здоровая кухня для здоровья семьи

Готовьте сразу большую миску, чтобы сэкономить время, и не забывайте про заправки. В салат лучше всего добавить лимонный сок, винный уксус или оливковое масло. Забудьте про сметану, майонез и сливочные соусы.

  • Мерные чашки, ложки и весы

Одна из причин ожирения – безразмерные порции еды, сдобренные маслом или сахаром «на глаз».

Здоровая кухня для здоровья семьи

Чтобы контролировать количество потребляемой еды и пропорции продуктов в рецептах — пользуйтесь весами, мерными ложками и чашками. Не забывайте, они должны храниться не в дальнем ящике верхнего шкафчика, а быть всегда под рукой, только так вы не забудете ими пользоваться.

  • Маленькие тарелки

Накладывая еду в тарелку, неважно, в глубокую или плоскую, мы подсознательно пытаемся наполнить ее до краев. А потому, использование маленьких, в диаметре, тарелок — уменьшит количество потребляемых калорий.

  • Замороженные овощи и фрукты

Храните овощи и фрукты не только свежими в холодильнике, но и замороженными — в морозильной камере.

Здоровая кухня для здоровья семьи

С одной стороны — это отличная экономия, если вы закупаете овощи оптом в сезон, а с другой — у вас всегда будет под рукой полезная еда, которую с легкостью можно добавить в коктейли, смузи, йогурты, а так же в каши, омлеты и макароны.

  • Не забывайте про сервировку и держитесь подальше от общих тарелок

Какой бы здоровой и сбалансированной ни была ваша еда, чрезмерное ее количество способно навредить здоровью. А потому, наложив в тарелку все, что вы собираетесь съесть, отправьте все общие тарелки с главным блюдом и гарнирами обратно в холодильник – это не позволит вам съесть лишнего, плюс — на следующий день вам не придется готовить вновь.

  • Избавьтесь от соблазнов

Если у вас в холодильнике стоит пара бутылочек пива, сладкой газировки, палка салями и кусок сала, а буфет забит сладостями, то даже не надейтесь похудеть в ближайшее время.

Здоровая кухня для здоровья семьи

Рано или поздно искушение будет слишком сильным, чтобы устоять.

*****

Вот такие простые, но очень полезные советы помогут вам обрести стройную фигуру и хорошее настроение, добавят вам энергии и долгих лет жизни.

  1. кира

    спасибо, за очень полезные советы!

    Ответить
  2. Ольга

    Совершенно верно, если дома нет сладостей, то и нет соблазна их скушать, а уже если появляются, то рука так и тянется к вазочке с конфетами, как себе не запрещай.
    У меня не оказалось дома маленьких тарелок, надо срочно приобрести. Ведь действительно, я раньше с таких тарелок ела, когда была совсем худенькая.

    Ответить
  3. Lada

    Про общие тарелки — ну, прямо в точку, хороший совет! И сковороду с кастрюлькой — обратно на кухню сразу после раскладывания! )))

    Ответить
  4. Лидия

    Первое, что я сделала, на этапе похудения- убрала со стола конфетницу =)

    Ответить
  5. Лариса

    Стараюсь не держать в доме сладости, салями и прочие вкусности — соблазн уж, очень велик… буду ходить вокруг да около — душу травить…

    Ответить
  6. Sergey

    Здоровая еда, здоровое пищевое поведение — залог здоровья. Спасибо за увлекательную статью!

    Ответить
  7. Lora

    Вот все верно, Оля — чаще есть, но маленькими порциями, салатиков побольше — лето, как никак! 😀

    Ответить
  8. Лара

    У нас фрукты и овощи не только в холодильнике, и в вазе на толе обеденном лежат, фрукты… а вот чипсы и прочие соблазны, стараюсь в доме не держать…

    Ответить
  9. Галина

    Согласна совершенно! Не надо лишний раз себя провоцировать. 🙂 Особенно в самом начале, когда организм перестраивается и отвыкает. Потом становится проще. 🙂 Можно другим предлагать, а самой уже и не хочется. Правильно про большую чашку овощных салатов и доступ к фруктам. Так нет чувства голода, а это самое главное, что мешает при различных диетах. 🙂

    Ответить