Здоровая кухня для здоровья семьи

Определенно, кухня — это сердце любого дома или квартиры, а потому, правильно организованные кухонные порядки способны обеспечить здоровье и отсутствие лишнего веса всем членам семьи.

Здоровая кухня для здоровья семьи

Если вы ищите способ похудеть или приобщиться к правильному и сбалансированному питанию, прислушайтесь к нашим советам:

  • Свободный доступ к фруктам

При желании перекусить вы тянетесь за пакетиком чипсов или коробкой печенья? Значит, настало время менять привычный ассортимент на кухне. Пусть в холодильнике всегда будут фрукты: яблоки, апельсины, бананы, вишни, киви, груши или хурма в соответствии с сезоном. Помойте, нарежьте их, разложите в многоразовые контейнеры и поставьте в холодильник на уровне глаз. Теперь, в любой момент, когда вас настигнет голод, вы сможете побороть его самым здоровым способом.

  • Салат из зелени и овощей

Любой прием пищи станет более здоровым и менее калорийным, если к основному блюду подать салат.

Здоровая кухня для здоровья семьи

Готовьте сразу большую миску, чтобы сэкономить время, и не забывайте про заправки. В салат лучше всего добавить лимонный сок, винный уксус или оливковое масло. Забудьте про сметану, майонез и сливочные соусы.

  • Мерные чашки, ложки и весы

Одна из причин ожирения – безразмерные порции еды, сдобренные маслом или сахаром «на глаз».

Здоровая кухня для здоровья семьи

Чтобы контролировать количество потребляемой еды и пропорции продуктов в рецептах — пользуйтесь весами, мерными ложками и чашками. Не забывайте, они должны храниться не в дальнем ящике верхнего шкафчика, а быть всегда под рукой, только так вы не забудете ими пользоваться.

  • Маленькие тарелки

Накладывая еду в тарелку, неважно, в глубокую или плоскую, мы подсознательно пытаемся наполнить ее до краев. А потому, использование маленьких, в диаметре, тарелок — уменьшит количество потребляемых калорий.

  • Замороженные овощи и фрукты

Храните овощи и фрукты не только свежими в холодильнике, но и замороженными — в морозильной камере.

Здоровая кухня для здоровья семьи

С одной стороны — это отличная экономия, если вы закупаете овощи оптом в сезон, а с другой — у вас всегда будет под рукой полезная еда, которую с легкостью можно добавить в коктейли, смузи, йогурты, а так же в каши, омлеты и макароны.

  • Не забывайте про сервировку и держитесь подальше от общих тарелок

Какой бы здоровой и сбалансированной ни была ваша еда, чрезмерное ее количество способно навредить здоровью. А потому, наложив в тарелку все, что вы собираетесь съесть, отправьте все общие тарелки с главным блюдом и гарнирами обратно в холодильник – это не позволит вам съесть лишнего, плюс — на следующий день вам не придется готовить вновь.

  • Избавьтесь от соблазнов

Если у вас в холодильнике стоит пара бутылочек пива, сладкой газировки, палка салями и кусок сала, а буфет забит сладостями, то даже не надейтесь похудеть в ближайшее время.

Здоровая кухня для здоровья семьи

Рано или поздно искушение будет слишком сильным, чтобы устоять.

*****

Вот такие простые, но очень полезные советы помогут вам обрести стройную фигуру и хорошее настроение, добавят вам энергии и долгих лет жизни. Хотите узнать больше о том, насколько полезно правильное питание для здоровья вашего семейства, станьте членом клуба «Nestlé. Здоровый выбор!»

  1. кира

    спасибо, за очень полезные советы!

    Ответить
  2. Ольга

    Совершенно верно, если дома нет сладостей, то и нет соблазна их скушать, а уже если появляются, то рука так и тянется к вазочке с конфетами, как себе не запрещай.
    У меня не оказалось дома маленьких тарелок, надо срочно приобрести. Ведь действительно, я раньше с таких тарелок ела, когда была совсем худенькая.

    Ответить
  3. Lada

    Про общие тарелки — ну, прямо в точку, хороший совет! И сковороду с кастрюлькой — обратно на кухню сразу после раскладывания! )))

    Ответить
  4. Лидия

    Первое, что я сделала, на этапе похудения- убрала со стола конфетницу =)

    Ответить
  5. Лариса

    Стараюсь не держать в доме сладости, салями и прочие вкусности — соблазн уж, очень велик… буду ходить вокруг да около — душу травить…

    Ответить
  6. Sergey

    Здоровая еда, здоровое пищевое поведение — залог здоровья. Спасибо за увлекательную статью!

    Ответить
  7. Lora

    Вот все верно, Оля — чаще есть, но маленькими порциями, салатиков побольше — лето, как никак! 😀

    Ответить
  8. Лара

    У нас фрукты и овощи не только в холодильнике, и в вазе на толе обеденном лежат, фрукты… а вот чипсы и прочие соблазны, стараюсь в доме не держать…

    Ответить
  9. Галина

    Согласна совершенно! Не надо лишний раз себя провоцировать. 🙂 Особенно в самом начале, когда организм перестраивается и отвыкает. Потом становится проще. 🙂 Можно другим предлагать, а самой уже и не хочется. Правильно про большую чашку овощных салатов и доступ к фруктам. Так нет чувства голода, а это самое главное, что мешает при различных диетах. 🙂

    Ответить