Советы для здоровой диеты. Самые полезные продукты

Если ваша фигура и здоровье вам не безразличны, вы должны следить за своим рационом питания. Известно, что переедание ведет к набору лишнего веса, а лишний вес, в свою очередь, «дарит» целый букет болезней — от проблем с пищеварением, до гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, следить важно не только за количеством потребляемой пищи, но и за качеством.

Советы для здоровой диеты. Самые полезные продукты

Давайте разберемся, какие из продуктов следует включить в диету, чтобы она стала, по-настоящему, полезной и сбалансированной:

Самый полезный фрукт – яблоко

Диетологи всего мира не устают поражаться этому чудо-фрукту и его полезным свойствам. Яблоки богаты витаминами (в первую очередь, витамином А), железом, антиоксидантами и клетчаткой.

Советы для здоровой диеты. Самые полезные продукты

Особые свойства яблока помогают ему выводить из организма даже радионуклиды! Кроме того, яблоки малокалорийны, их можно есть практически без ограничений и при этом не переживать о своей фигуре.

Самый полезный гарнир – гречневая каша

Гречка изобилует клетчаткой, улучшающей пищеварение, и витаминами группы В, которые столь важны для работы нервной системы, а также здоровья волос и ногтей.

Советы для здоровой диеты. Самые полезные продукты

К тому же гречневая крупа состоит из сложных углеводов, которые безопасны для фигуры, потому как медленнее усваиваются и не оседают на талии с такой легкостью, как углеводы простые.
Для того, чтобы гречка помогла похудеть, диетологи советуют варить кашу-размазню без добавления масла: жидкая каша имеет больший объем, но при этом она менее калорийна.

Самый полезный хлеб – ржаной

Обычный черный хлеб, приготовленный из ржаной муки (без добавления муки высшего сорта) не приводит к набору веса: и калорий в таком хлебе меньше, и углеводы, из которых он состоит, менее опасны.

Советы для здоровой диеты. Самые полезные продукты

К тому же ржаной хлеб – настоящий кладезь витаминов группы В и важный источник клетчатки.

Самый полезный соус – томатный

Ни для кого не секрет, что в магазинных соусах, майонезе и кетчупе, пользы мало. Изредка, конечно, можно полакомиться майонезом, но только собственного приготовления. В отличие от покупного, в нем нет консервантов и других вредных добавок, зато очень много витамина Е. Однако и калорий, увы, в нем предостаточно.

Советы для здоровой диеты. Самые полезные продукты
Что касается кетчупа — его, так же, следует заменить на приправу домашнего приготовления — томатный соус или аджику. Так вы будете на 100% уверены в качестве продукта. Кроме того, в этих соусах меньше калорий, зато больше клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов.

Самый полезный сыр – брынза

Сыр – это великолепный источник кальция. Но, к сожалению, он не слишком подходит для диетического питания из-за высокого содержания жира.

Советы для здоровой диеты. Самые полезные продукты

Поэтому, лучше отдать предпочтение нежирным сортам брынзы. Полезный продукт из овечьего молока обеспечит организм кальцием, к тому же ферменты, которые содержит брынза, хорошо влияют на работу желудочно-кишечного тракта.

Самый полезный кисломолочный продукт — натуральный йогурт

Но, как и в случае с соусами — приготовленый самостоятельно, а еще лучше с помощью йогуртницы redmond с удобным электронным управлением и ЖК дисплеем, позволяющими устанавливать точное время и отслеживать готовность йогурта. С этим чудо-прибором, натуральный продукт, по-настоящему, будет вкусным и полезным, а главное всегда свежим.

Советы для здоровой диеты. Самые полезные продукты
Известно, что натуральный йогурт улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина. А, еще он борется с вредными бактериями, насыщает организм полезными микроэлементами и витаминами группы В. Снижает кровяное давление и сокращает риск развития остеопороза, атеросклероза, инфаркта и артрита.

Самое полезное мясо – курица

Если сравнивать куриное мясо со свининой или говядиной, то курятина, безусловно, наиболее полезна. Она содержит минимум жира, в ней меньше калорий, а белки из нее усваиваются организмом с большей легкостью. К тому же, курятина богата витамином А.

Советы для здоровой диеты. Самые полезные продукты

Однако отдать предпочтение стоит куриной грудке – в ней мясо самое нежное и наименее жирное. Маленький советик: всегда снимайте с курицы шкурку – большая часть жира содержится именно в ней.

Самая полезная рыба – лосось

Эта замечательная рыба содержит рекордное количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Пользу, которую приносят эти вещества организму, сложно переоценить: они снижают уровень холестерина, помогают избежать инфаркта, борются с воспалениями. Кроме того, Омега-3 и Омега-6 помогают снизить вес, причем именно за счет сжигания жира, при этом не допуская разрушения мышечной ткани.

Советы для здоровой диеты. Самые полезные продукты
Жирные кислоты присутствуют и в других видах рыбы, а также в некоторых растительных маслах (например, льняном). Но, лосось является рекордсменом по количеству Омега-3 и Омега-6, к тому же, в нем они содержатся в оптимальном, для усвоения, виде и пропорциях.

Включайте в свой рацион больше натуральных продуктов — питайтесь правильно и будьте здоровы!

  1. Александр

    Яблоки, гречка, сыр, рыба, … — все мне по душе. За такие полезные продукты питания меня не надо агитировать.

    Ответить
  2. Наталья

    За исключением не любимой мной гречки, все перечисленные для диеты продукты питания и для меня полезны.
    Пойду гляну, что это за йогуртница такая симпатичная.

    Ответить
  3. вика

    Спасибо за советы. В большинстве своем я придерживаюсь их, правда не всегда получается, но стараюсь, работаю над собой.

    Ответить
  4. людмила

    Все перечисленные продукты хороши и полезны, тольковот томатный соус не для меня. Свежие помидоры могу есть сколько угодно, а вот томатный сок, соус, кетчуп и так далее, стоит только немного поесть и все, ИЗЖОГА!

    Ответить
  5. Вера

    Все любимые продукты:гречка,ржаной хлебушек,йогурт,куриная грудка,лосось,да еще и полезные! Оленька,спасибо за советы, для здоровой диеты.,

    Ответить
  6. Ольга

    Впервые увидела перечень полезных продуктов, которые я люблю. Без яблок жить не могу вообще. И брынзу обожаю. А чаще всего почему то полезная пища бывает не очень вкусной

    Ответить
  7. Лидия

    Лосось — дело хорошее. Только вопрос — насколь натуральный это продукт. Зная историю его выращивания, как то пропадает желание его есть. Выловленного в естетственных условиях в магазинах практически не бывает.

    Ответить
  8. Ирина Лирнецкая

    Я из этого списка все люблю). Честно говоря, только этим бы и питалась))).

    Ответить
  9. даша

    А мы всей семьей за здоровое питание!) все продукты любимы!

    Ответить
  10. Ольга Семечкина

    Кстати это не только полезные но и очень вкусные продукты! С них можно столько вкуснятины приготовить.. главное начать потихоньку изменять свой рацион питания!

    Ответить
  11. Ольга Суворова

    Вкусные и действительно полезные продукты. Вот только жаль, что у нас, в основном, продается соленая брынза, причем, даже очень соленая. А что касается куриной грудки, я предпочитаю индюшатину — более чистое мясо, чем куриное, да и вкуснее.

    Ответить
    • Ольга

      Я пробовала пару раз готовить индюшатинку, она у меня получается жесткая… может мясо попадалось старое? или я его не умею готовить? 🙁

      Ответить
  12. Алла

    Можно питаться и правильно и вкусно. Рыбу очень люблю и не только лосось. Надо вот яблоки покупать чаще только.

    Ответить
  13. Елена

    есть очень много полезных продуктов. Главное думаю это отказаться от покупных полуфарикатов с Е-шками

    Ответить
  14. natabul

    Давно перешла на правильное питание и организм даже не просит вредной пищи.Советую всем прислушаться к рекомендациям.

    Ответить
  15. Светлана

    Все перечисленные продукты я люблю и часто употребляю. Отрадно, что они ещё и так полезны. Только вот вместо брынзы ем Адыгейский сыр, так как брынза для меня очень соленая. =)

    Ответить
  16. Анастасия

    Вот ни томатный сок, ни гречу терпеть не могу 🙁

    Ответить
  17. Евгения

    Спасибо за список самых полезных продуктов. А то обычно говорят о том, чего есть нельзя. и сразу возникает вопрос — «А что же можно?»

    Ответить
  18. Дмитрий с Буридо

    Симпатичный список полезных продуктов получился. Правда, делать вручную томатный соус или йогурт я вряд ли начну, но подумаю… 😉

    Ответить
  19. Константин.Р

    Ольга индюшатину обычно долго варить нужно, попробуйте положить ее в ореховый сосус,по грузински сациви называется,очень вкусно получится.)

    Ответить
    • Ольга

      Спасибо, Константин, обязательно попробую и Ваш рецепт. 🙂

      Ответить
  20. Константин.Р

    Гречка полезная, но я думаю, что она доходит до нас уже жаренная и наполовину истощенная, потом и мы ее варим и какие нибудь полезности если останутся, то я очень удивлюсь…
    хорошо брать зеленую гречку, самое лучшее есть ростки, вот там много живой силы.

    Ответить
    • Ольга

      Если честно, то я никогда не задумывалась над тем, что в гречке, которую мы покупаем остается мало полезного после переработки… но, всегда стараюсь покупать светлую крупу, а ведь бывает в продаже и темная, явно наверное пережаренная…

      Ответить